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上海纯红薯粉条的优势是什么

发表时间:2019/11/2 3:00:00   来源:http://shanghai.hezhaicun.com/news155996.html

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  上海红薯粉条是一种传统食品,通常都是红薯等原料混合制成,但是随着人们需求不断改变,市场上出现了上海纯红薯粉条


  纯上海红薯粉条的粉条味香色正,用水浸泡就会有淡淡的红薯香味飘散出来。红薯粉条做法多样,凉拌或热炒均可,方便食用,只用简单的放些调味料作料就可做一道美味佳肴。且营养丰富,具有很好的养生功效。

  

  好粉条的标准不是煮不烂,而是软而不糊,筋而不硬,能很好地吸收酱油的调色、汤汁的美味。那些提前久泡,久煮不断的红薯粉条大多都是添加了明胶,毕竟红薯粉条是淀粉制品不是牛皮筋儿。

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